Mes tartes sucrées et salées

16,50 €
Ean 13 : 9782357521742

76 pages
Format 17 x 25 cm
Sonia Ezgulian 

 

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Résumé du livre : Mes tartes sucrées et salées

Tarte sucrée ou salée ? Pâte feuilletée, brisée ou sablée ? Quiche ou tourte ? A cro­quer en une bouchée ou à par­ta­ger entre amis ? Avec la tarte, tout est pos­si­ble ! 

De la tarte à la rata­touille, à la tarte ren­versée pêches et ver­veine, cet ouvrage pro­pose une cin­quan­taine de recet­tes de tartes salées ou sucrées, accom­pagnées d’astu­ces et de conseils pour allier sim­pli­cité et ori­gi­na­lité. De la quiche tra­di­tion­nelle à la tourte plus élaborée, Sonia Ezgulian décline la tarte sous toutes ses formes avec créativité et gour­man­dise. Décou­vrez toutes ces recet­tes.

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