Pains, cakes, galettes et brioches

20,50 €
Ean 13 : 9782357520141

72 pages
Format 17 x 25 cm 

 

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Résumé du livre : Pains, cakes, galettes et brioches

Les plus belles recettes chaleureuses et gourmandes autour du pain et des petits quatre heures La chaleur du pain réchauffe les coeurs, les cakes les adoucissent, les galettes les rendent onctueux, les odeurs de brioche les apaisent. La réunion de toutes ces saveurs autour de la machine à pain et de recettes traditionnelles et contemporaines (pita pour sandwich, pain à hamburger) invite à la convivialité sous toutes ses formes : pain pour l'apéritif, comme plat ou accompagnement, cakes salés ou sucrés comme ceux que nos grands-mères nous préparaient pour « le quatre heure ». Les parfums de chapelure, de brioches dorées envoûteront ces recettes gourmandes à portée de tous.

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