Les meilleurs desserts de nos terroirs
62 pages
Format 17,4 x 25 cm
Elisabeth Boutte
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Résumé du livre : Les meilleurs desserts de nos terroirs
Partez pour un itinéraire gourmand à la découverte des meilleurs desserts de nos terroirs.
Ce recueil manuscrit rassemble plus de 50 recettes de desserts régionaux, simples ou raffinés, issus d'authentiques carnets de cuisinières.
Cet ouvrage est un véritable itinéraire gourmand, invitant à la découverte de la richesse de nos terroirs. Simples ou raffinés, ces desserts sont ceux que se transmettent, de génération en génération, les grand-mères, mères et filles.
Une sélection savoureuse d’authentiques recettes sucrées d’horizons différents tels que l’Alsace, le pays Basque, la Savoie, le Nord, l’Auvergne, la Bretagne ou la Provence...
62 pages
Format 17,4 x 25 cm
Elisabeth Boutte