Cuisinière Slave

20,50 €
Ean 13 : 9782357520745

92 pages
Format 17 x 24,5 cm
Sophie Menut-Yovanovitch

Carnet de recettes manuscrites et illustré

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Résumé du livre de recettes : Cuisinière Slave

Sophie Menut-Yovanovitch vous fait décou­vrir la cui­sine slave à tra­vers des plats débor­dant de sen­ti­ments et de per­son­na­lités (blini, borcht­chok, giba­nica, cevap­cici, pirojki, cha­chlik, kou­li­biac de saumon, kissel aux fruits, vatrou­chka...). Des step­pes de l’Oural, aux forêts de Pologne, en pas­sant par les riva­ges de la Croatie, cette cui­sine du cœur n’aura plus de secrets pour vous...

Bon appétit, pri­jatno ! 

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