Cuisinière Marseillaise
76 pages
Format 17 x 24,5 cm
Sonia Ezgulian
9782357521278
Carnet de recettes manuscrites et illustré
Paiements sécurisés
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48 à 72 heures
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14 jours
Résumé du livre de recettes : Cuisinière Marseillaise
Les Editions Stéphane Bachès étoffent leur collection gourmande d'un nouveau carnet de recettes de nos terroirs. Sonia Ezgulian poursuit sa quête de recettes typiques. A la recherche de recettes généreuses et inventives, celles qui se transmettent avec amour de mère en fille, elle est allée au cœur du "Panier". Ce sont des recettes authentiques découvertes dans les carnets de cuisine familiale marseillaise.
Ce carnet exprime toute la culture culinaire marseillaise par la découverte de saveurs fortes et authentiques. La bouillabaisse traditionnelle ou l'aïoli typique, en passant par les véritables navettes, nous transportent au cœur de la Canebière de Pagnol.
76 pages
Format 17 x 24,5 cm
Sonia Ezgulian
9782357521278
Carnet de recettes manuscrites et illustré