Cuisinière Juive
20,50 €
Ean 13 : 9782357520233
92 pages
Format 17 x 24,5 cm
Sonia Ezgulian
Carnet de recettes manuscrites et illustré
Paiements sécurisés
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48 à 72 heures
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14 jours
Résumé du livre de recettes : Cuisinière Juive
La cuisine juive, à l’image de la diaspora, est imprégnée d'influences multiples, allant du Moyen-Orient à l’Europe de l’Est, de l’Espagne andalouse au Maghreb, en passant par l’ancestrale communauté juive d’Ethiopie ou celle d’Ahmedabad en Inde.
C'est cette richesse, que Sonia Ezgulian a voulu réunir dans ce carnet manuscrit, en nous proposons, en suivant le calendrier des fêtes, des recettes traditionnelles et authentiques à base de produits kascher, pour apprendre ou réapprendre les secrets de la cuisine juive en toute simplicité.
sobbo9782357520233
92 pages
Format 17 x 24,5 cm
Sonia Ezgulian
Carnet de recettes manuscrites et illustré