Résumé du livre de recettes : Cuisinière Franc-Comtoise
Entre le Vacherin au Mont d’Or, le Bleu de Gex au Morbier et le Comté, les charcuteries et les poissons d’eau douce, cette région est une terre de saveurs.
Ce carnet rassemble 60 recettes authentiques qui illustrent toute la richesse de ce terroir.
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Chirens et Chirennois de A à Z
500 pagesFormat 16,5 x 24 cmCorinne Bourrillonmémoire de...Lire plus -
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