Cuisinière Franc-Comtoise

76 pages
Format 17 x 24,5 cm
Sonia Ezgulian

Carnet de recettes manuscrites et illustré

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Résumé du livre de recettes : Cuisinière Franc-Comtoise

Entre le Vacherin au Mont d’Or, le Bleu de Gex au Morbier et le Comté, les char­cu­te­ries et les pois­sons d’eau douce, cette région est une terre de saveurs. 
Ce carnet ras­sem­ble 60 recet­tes authen­ti­ques qui illus­trent toute la richesse de ce ter­roir.

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