Cuisinière Arménienne
92 pages
Format 17 x 24,5 cm
Sonia Ezgulian
Carnet de recettes manuscrites et illustré
Paiements sécurisés
Politique de livraison
48 à 72 heures
Politique retours
14 jours
Résumé du livre de recettes : Cuisinière Arménienne
D’origine arménienne, Sonia Ezgulian nous fait découvrir les saveurs de son pays natal. Plus que des recettes, ce carnet propose de découvrir l’histoire et les secrets culinaires d’une famille, et un savoir-faire transmis de mère en fille. L’auteur nous fait ainsi partager des recettes traditionnelles et familiales, et nous initie, grâce à des explications illustrées, à certaines techniques de préparation propres à la cuisine arménienne.
Entièrement manuscrit ce petit carnet est pratique et élégant.
Quelques photos pour apprendre les bons gestes de la cuisine arménienne.