Le guide Michelin 2021 - France

1340 pages

 

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Résumé du livre : Le guide Michelin 2021 - France - Edition couverture rigide

Le millésime 2021 innove : retrouvez toutes nos adresses réunies région par région. Une façon d'être encore plus proche des gourmets et des restaurateurs !

Plus de 3250 restaurants. sélectionnés pour la qualité de leur cuisine : 638 tables étoilées (de 3 étoiles à 1 étoile) : nos tables d'exception ; 525 Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ; Plus de 2 000 Assiettes : nos tables de qualité ...et nos étoiles vertes, qui distinguent les tables engagées dans une gastronomie durable.

Découvrez également notre sélection de 690 hôtels, tous choisis pour leurs caractères remarquables.

Au total, plus de 220 nouveautés !

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