Périgord & Quercy - Cuisine de nos régions Agrandir

Périgord & Quercy - Cuisine de nos régions

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n_230

9782731247404

96 pages
Couverture cartonnée
Format 24,5 x 28,5 cm
900 grammes environ

Résumé du livre : Périgord & Quercy - Cuisine de nos régions

Très belle présentation, couleurs attrayantes, grande facilité de lecture et de compréhension
Les recettes essentielles de chaque région (entrées, plats et desserts) y sont détaillées
Spécialités et traditions locales
Index par ingrédients en fin d’ouvrage
Les pages de ces livres sont ponctuées d’anecdotes, de petits faits historiques, de conseils utiles

Par Jacques L. le 13 Oct. 2018 :

Titre : Beau et riche livre de cuisine régionale ...
Commentaire : A un tarif promotionnel avantageux, beau livre de cuisine régionale au style encyclopédique illustré; à conseiller aux amateurs de cuisines périgourdine et quercynoise Livres Delattre : très bon service soigné et rapide !


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