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Alsace - Cuisine de nos régions

18,50 €
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Ean 13 : 9782731247688

96 pages
Couverture cartonnée
Format 24,5 x 28,5 cm
900 grammes environ

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Résumé du livre : Alsace - Cuisine de nos régions

Très belle présentation, couleurs attrayantes, grande facilité de lecture et de compréhension
Les recettes essentielles de chaque région (entrées, plats et desserts) y sont détaillées
Spécialités et traditions locales
Index par ingrédients en fin d’ouvrage
Les pages de ces livres sont ponctuées d’anecdotes, de petits faits historiques, de conseils utiles

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