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TERROIR & TRADITIONS
RECETTES DE TERROIR
TRUCS ET ASTUCES
JEUX & AGENDA
CARTES POSTALES ANCIENNES
Depuis presque 25 ans, l’Almanach de CPE restitue la tradition des vieux almanachs de notre terroir que nos arrières grands-parents ont connu dans leur jeunesse.
Cette publication annuelle, contient l’agenda de l’année, ce qui fait que de nombreux lecteurs le conservent à porté de la main « près du téléphone ».
Mais l’Almanach, c’est aussi un livre qui offre une compilation d’informations en tout genre agrémentées d’illustrations, de dictons, de « trucs et astuces », de légendes locales, de recettes de cuisines puisées dans des carnets de recettes de ménagères qui vivaient dans notre région au début du XXe siècle, lors de l’avènement de notre gastronomie régionale.
Comme il l’était pour nos arrières grands-parents, l’almanach c’est essentiellement le livre du peuple, celui qui est accessible à tous, utile à chacun et agréable pour tout le monde.
Au rythme d’une page par jour, le lecteur parcoure l’Almanach tout au long de l’année pour y puiser des références au passé, sur la vie paysanne, sur l’histoire.
Les lecteurs disent souvent « qu’ils ont l’impression de retrouver un bout de leur jeunesse en se plongeant dans cette lecture ».
Ancré dans notre terroir, l’Almanach nous rappelle d’où l’on vient pour se construire dans un contexte de mondialisation et de perte de repères.
Titre : almanach Franc Comtois
Commentaire : beau catalogue, belles gravures je n'ai pas encore lu les textes seulement les recettes
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